| Enero es el mes primero; si viene frío, es buen caballero |
| Enero hierbero, año cicatero |
| Enero mojado, / bueno para el trigo, / malo para el ganado |
| Enero seco, villano rico |
| Enero y febrero hinchen el granero |
| Enero, claro y helero |
| Enero, helado; y febrero, aguado |
| Enero, polvoroso; febrero, lluvioso |
| Entre los Santos y Navidad, ni llover ni ventear |
| Escarcha rebolluda / al segundo o tercer día suda |
| Eso quiere el cortijero: sequedad en enero |
| Espino abundoso, / invierno riguroso |
| Estiércol, agua y sol, padres del trigo son |
| Estrellas con luz muy brillante, cambio de tiempo no distante |
| Estrellas corridas, al viento convidan |
| Estrellas de aumento, fríos o vientos |
| Estrellas en el coronillo, agua a los tobillos |
| Favor de señores y temporal de febrero, poco duraderos |
| Febrerillo el orate, cada día hace un disparate |
| Febrerillo loco / no pasó de veintiocho; / sacó a su padre al sol / y allí lo apaleó |