| Qui à Noël se chauffe au soleil, [/] À Pâques brûle la bûche de Noël |
| Qui prend le soleil à Noël, [/] À Pâques se gèle |
| Qui se chauffe au soleil à Noël, le saint jour, [/] Devra brûler du bois quand Pâques aura son tour |
| Regarde comme sont menées [/] Depuis Noël douze journées, [/] Car suivant ces douze jours, [/] Les douze mois auront leur cours |
| Reste à l'abri / Quand le mistral souffle l'hiver |
| Rosée à la Chandeleur, [/] Hiver à sa dernière heure |
| Rosée du jour de saint Savin [/] Est, dit-on rosée de vin |
| Rosée et fraîcheur de mai [/] Donnent vin à la vigne et foin au pré |
| Rouge le soir et blanc le matin / Bons quarts pour le marin |
| Rouge matin fait la pluie, / Rouge soir (fait) le soleil |
| Rouge vêpre et blanc matin / Est la joie du pèlerin |
| S'il fait beau à la petite Saint-Jean, [/] Année fructueuse en froment |
| S'il fait beau à la Saint-Denis, [/] L'hiver sera bientôt fini |
| S'il gèle à la Saint-Maur, [/] Moitié de l'hiver est dehors |
| S'il gèle aux Quarante Martyrs, [/] Il gèlera encore quarante jours |
| S'il ne pleut ou ne neige à la Saint-Blaise, [/] En mars, le froid en prendra à son aise |
| S'il pleut à l'Ascension, [/] Tout va en perdition |
| S'il pleut à la Saint-Aubin, [/] L'eau est plus chère que le vin |
| S'il pleut à la Saint-Jean d'été, [/] Pas de noisettes au coudrier |
| S'il pleut à la Saint-Jean, [/] Il fera beau à la Saint-Pierre |